公司簡(jiǎn)介 / 基地位于馳名中外的國(guó)酒之都—茅臺(tái)鎮(zhèn)
公司簡(jiǎn)介
貴州省仁懷市海豐酒業(yè)有限公司是一家集白酒生產(chǎn)、加工、包裝、銷(xiāo)售、物流、收儲(chǔ)、金融、互聯(lián)網(wǎng)、旅游和品牌運(yùn)營(yíng)為一體,覆蓋白酒行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模型企業(yè)。生產(chǎn)基地位于馳名中外的國(guó)酒之都—茅臺(tái)鎮(zhèn)。前身是1984年創(chuàng)建的楊柳灣酒廠(“成義燒坊”原址),近30年歷史,現(xiàn)已發(fā)展成為占地面積5萬(wàn)多平方米,年產(chǎn)5000多噸白酒,擁有700多職工的釀酒企業(yè)。
公司主營(yíng)產(chǎn)品”百年潮“——弱堿性富硒活性酒,是在著名高分子材料科學(xué)家、國(guó)際第四統(tǒng)計(jì)力學(xué)創(chuàng)始人、基因優(yōu)化調(diào)控劑及高分子聚能材料發(fā)明人——金日光教授帶領(lǐng)下,方逢強(qiáng)等專(zhuān)家歷時(shí)數(shù)載研究調(diào)制而成,是運(yùn)用第四統(tǒng)計(jì)力學(xué)計(jì)算方法破解人類(lèi)生命動(dòng)力之謎的又一經(jīng)典力作!于2017年獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,專(zhuān)利號(hào)201710006842.1
企業(yè)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)地優(yōu)勢(shì):茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來(lái)是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺(tái)”的寫(xiě)照,茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地,域內(nèi)白酒業(yè)興盛,1915年茅臺(tái)酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)四渡赤水。茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化、長(zhǎng)征文化和酒文化于一體,被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。
產(chǎn)地優(yōu)勢(shì):赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性,醞釀了茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒、郎酒、潭酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒,被稱(chēng)作“美酒河”。清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
傳統(tǒng)釀造工藝:”茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝是我國(guó)白酒工藝的活化石。“季克良如是說(shuō)。在一年時(shí)間里,將糧食中的淀粉不斷發(fā)酵,經(jīng)過(guò)多次蒸煮,慢慢“逼出”其中的酒精和其他有機(jī)物,這是茅臺(tái)醬香酒與其他白酒最大的不同。茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香型白酒都秉承三高三長(zhǎng)工藝,經(jīng)歷端午制曲、重陽(yáng)下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期等工藝。
社會(huì)公益